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大学的时候经常在学校食堂吃千层饼，毕业20年了，时不时会想起它，今天按照记忆中的味道和形状，试着做了一下，就是这个这个味道！以此纪念一下即将到来的毕业20周年吧！
点击查看大图1.两斤面粉➕5克酵母➕适量白糖。
点击查看大图2.一边加水一边用筷子搅拌，搅成絮状。
点击查看大图3.用手揉成软硬适中就面团。
点击查看大图4.加盖醒发约一个半小时，温度不同，醒发时间也不同。
点击查看大图5.醒发成这样就好了。
点击查看大图6.将醒发好的面团揉光滑。
点击查看大图7.擀成学0.5厘米厚的长方形面饼。
点击查看大图8.刷油酥。
点击查看大图9.两边对折。
点击查看大图10.再对折。
点击查看大图11.擀成2厘米厚的饼。
点击查看大图12.盖上醒发15分钟左右。
点击查看大图13.蒸锅蓖子上刷一层薄薄的油防粘底，开锅后蒸20分钟熄火，等10分钟后就可以打开盖子出锅了。
点击查看大图14.松软可口。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
