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猪血（猪红），又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载，猪血味咸，性平，主治，可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。
点击查看大图1.准备一块豆腐和猪血洗净。
点击查看大图2.豆腐切成小块放入开水中去除豆腥味。
点击查看大图3.焯好水的豆腐放入冷水中过凉后沥干水份。
点击查看大图4.猪血同样切成小块放入开水中焯水去除杂质后立即放入冷水中过凉冲洗干净沥干水份备用。
点击查看大图5.锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。
点击查看大图6.放入猪血块同时放入糖炒匀。
点击查看大图7.放入豆腐块翻炒均匀。
点击查看大图8.添加适量清水或高汤大火炖起来。
点击查看大图9.炖制汤汁不多时放入盐和鸡汁翻炒入味。
点击查看大图10.最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。
点击查看大图11.鲜美可口的猪血炖豆腐装入容器中就大功告成了。
点击查看大图12.搭配辣白菜和鹌鹑蛋一起吃味道一级棒哦。
点击查看大图13.豆腐入口嫩嫩滴香香滴。
点击查看大图14.猪血入口鲜嫩爽滑感觉入口即化。
点击查看大图15.猪血和豆腐的营养价值丰富经常食用对身体有益噢。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
