早早买了糯米准备做粽子来的。可是病了没精力做了,就直接蒸糯米饭吧,少了粽叶的清香,但味道仍旧很好。
1.糯米套洗干净。
2.浸泡2~3小时。
3.捏一下能捏碎即可。
4.葡萄干洗净。
5.大枣洗净。
6.蜜枣备好。
7.大枣去核切开。
8.蜜枣切开。
9.容器内刷油。
10.大枣蜜枣依次摆放。
11.铺满碗底。
12.放一层糯米。
13.放一扔葡萄干。
14.再放糯米,然后放枣。
15.空隙里放葡萄干。
16.最后放糯米。
17.放清水,跟米面持平即可。这一步可以放红糖水。
18.入蒸锅。
19.盖盖子,大火烧开10分钟后转中小火蒸60分钟,然后关火焖半小时。
20.蒸好的糯米饭。
21.倒扣在盘子上。
22.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝