枣香糯米饭

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1.糯米套洗干净。

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2.浸泡2～3小时。

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3.捏一下能捏碎即可。

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4.葡萄干洗净。

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5.大枣洗净。

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6.蜜枣备好。

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7.大枣去核切开。

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8.蜜枣切开。

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9.容器内刷油。

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10.大枣蜜枣依次摆放。

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11.铺满碗底。

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12.放一层糯米。

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13.放一扔葡萄干。

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14.再放糯米，然后放枣。

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15.空隙里放葡萄干。

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16.最后放糯米。

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17.放清水，跟米面持平即可。这一步可以放红糖水。

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18.入蒸锅。

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19.盖盖子，大火烧开10分钟后转中小火蒸60分钟，然后关火焖半小时。

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20.蒸好的糯米饭。

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21.倒扣在盘子上。

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22.成品。