凉拌无骨凤爪

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1.洗好的鸡爪放入锅里，沸水煮15分钟。

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2.捞出放入冰水中泡15分钟。

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3.捞起放入盘子包上保鲜膜，放冰箱冷藏半个小时。

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4.用剪刀就可以轻松剥离肉和骨头。

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5.还很有弹性。

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6.然后放入所有调料腌制一下。

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7.腌制时可以预备自己喜欢的配菜，加进去拌匀就可以啦。