#清凉消暑#奥利奥饼干是许多小朋友超级爱吃的零食,其实我们还可用它来做好吃的甜品,还可以带着孩子一起DYI;做好后把它们放冰箱冷藏一会儿,口感更好,绝对是夏天不能错过的冰品之一;毫不夸张地说,超级好吃,好吃到根本停不下来,好吃到要哭!!!
1.备好所有食材。
2.将主料除黄油以外的食材倒入碗中。
3.搅拌成没有颗粒的稀面糊,再过筛一遍。
4.然后放入锅中蒸20分钟左右。
5.这时另取一锅,倒入适量糯米粉,用小炒至能闻到面香味,微黄的状态,放凉后做手粉用。
6.接着把奥利奥饼干去掉中间的夹心,放入保鲜袋中用擀面杖碾碎备用,这一步可以交给小朋友做哦。
7.时间到,取出蒸好的面糊,加入10克黄油。
8.趁热反复揣揉,直至黄油全面吸收。
9.然后装入保鲜袋中,用擀面杖来回擀压直至表面光滑,这样吃起来面团Q弹哦,这个也可以让小朋友来操作。
10.案板上撒适量手粉防粘,然后把面团按25克/份,分成12份,再把每份小面团擀成中间厚四周薄的圆片备用。
11.盆中倒入10克白糖和淡奶油,用打蛋器打至坚挺。
12.取一个饼皮放到一个凹型容器中,放上适量奶油。
13.放一些奥利奥饼干碎,同样这个也可以让小朋友自己参与。
14.再加一层奶油。
15.像包包子一样,捏紧收口,倒扣在蛋糕纸模中,一个奥利奥雪媚娘就做好了。
16.倒扣在蛋糕纸模中,一个奥利奥雪媚娘就做好了。
17.白白胖胖,粉粉糯糯,看着就想吃。
18.咬上一口,黑白分明,香甜软糯又Q弹,真的好吃要哭。
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33