芒果雪媚娘

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1.所有食材准备好。

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2.将主料除玉米油以外的食材，倒入碗中搅拌均匀。

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3.将拌均的面糊过筛，使之更细腻润滑。

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4.入锅大火蒸20分钟左右。

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5.取出后倒入色拉油。

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6.超热迅速搅拌至光滑油亮，盖膜晾凉放冰箱冷藏15分钟。

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7.这时间取适量糯米粉，用微波炉分次加热微黄，能闻到面粉的香味即可。

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8.切好芒果丁后，再来打发淡奶油：将10克白糖倒入淡奶油中，隔冰块打发花纹状既可。

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9.将冷藏好的面糊分份（多少随意），并擀成薄饼。

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10.取一块薄饼，放在已撒熟粉的小碟上，然后放一勺奶油，再放一块忙果丁。

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11.最后再放一勺奶油，奶油多少根据自己喜欢，不过太多会有点腻了。

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12.沾少许熟粉，轻轻地捏紧收口。

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13.全部包好了，倒扣下盘子中，冷藏一会儿再吃，口感更佳。