墨鱼炖肉

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1.干墨鱼用火????烧去表面黑膜，这一步可以去腥，用清水浸泡半天后撕去黑膜，眼睛。

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2.肥肉放姜片煸出油脂。

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3.加入墨鱼条大火翻炒。

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4.加入料酒煸炒至金黄。

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5.加入瘦肉翻炒至变色。

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6.移至高压锅加入适量开水放入盐调味，大火炖五分钟后转中火炖十五分钟。

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7.墨鱼汤特别适合女性哦！