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原料 ：青椒一个 青口肉（大）300G 胡萝卜 30G 香菇 2个 色拉油50G 盐适量
做法 :1 青椒 胡萝卜 香菇洗净 （香菇 需提前泡发） 青椒切成块 ，胡萝卜切成 薄片 ，香菇 对半切4刀 备用
2 青口肉 略微用清水清洗一下 ，把一个青口肉切成 4小块 备用
3 先烧开一锅水 ，青口肉倒入锅内 焯水一下 ，时间不要太长 ，介于半熟 ，捞出
4 热锅下油
5放入 胡萝卜片与香菇 翻炒几下 ，至胡萝卜略微变色
6 放入青椒 划炒 几下
7 加入适量的盐调味
8 倒入焯熟的青口肉翻炒几下 ，略微淋入一些清水 ，加盖闷煮一下
9 至汤汁收的差不多了 出锅 装盆 。
点击查看大图1.青椒 胡萝卜 香菇洗净 （香菇 需提前泡发） 青椒切成块 ，胡萝卜切成 薄片 ，香菇 对半切4刀 备用。
点击查看大图2.青口肉 略微用清水清洗一下 ，把一个青口肉切成 4小块 备用 。
点击查看大图3.先烧开一锅水 ，青口肉倒入锅内 焯水一下 ，时间不要太长 ，介于半熟 ，捞出。
点击查看大图4.热锅下油 。
点击查看大图5.放入 胡萝卜片与香菇 翻炒几下 ，至胡萝卜略微变色 。
点击查看大图6.放入青椒 划炒 几下 。
点击查看大图7.加入适量的盐调味 。
点击查看大图8.倒入焯熟的青口肉翻炒几下 ，略微淋入一些清水 ，加盖闷煮一下。
点击查看大图9.至汤汁收的差不多了 出锅 装盆。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
