原料 :青椒一个 青口肉(大)300G 胡萝卜 30G 香菇 2个 色拉油50G 盐适量
做法 :1 青椒 胡萝卜 香菇洗净 (香菇 需提前泡发) 青椒切成块 ,胡萝卜切成 薄片 ,香菇 对半切4刀 备用
2 青口肉 略微用清水清洗一下 ,把一个青口肉切成 4小块 备用
3 先烧开一锅水 ,青口肉倒入锅内 焯水一下 ,时间不要太长 ,介于半熟 ,捞出
4 热锅下油
5放入 胡萝卜片与香菇 翻炒几下 ,至胡萝卜略微变色
6 放入青椒 划炒 几下
7 加入适量的盐调味
8 倒入焯熟的青口肉翻炒几下 ,略微淋入一些清水 ,加盖闷煮一下
9 至汤汁收的差不多了 出锅 装盆 。
点击查看大图1.青椒 胡萝卜 香菇洗净 (香菇 需提前泡发) 青椒切成块 ,胡萝卜切成 薄片 ,香菇 对半切4刀 备用。
点击查看大图2.青口肉 略微用清水清洗一下 ,把一个青口肉切成 4小块 备用 。
点击查看大图3.先烧开一锅水 ,青口肉倒入锅内 焯水一下 ,时间不要太长 ,介于半熟 ,捞出。
点击查看大图4.热锅下油 。
点击查看大图5.放入 胡萝卜片与香菇 翻炒几下 ,至胡萝卜略微变色 。
点击查看大图6.放入青椒 划炒 几下 。
点击查看大图7.加入适量的盐调味 。
点击查看大图8.倒入焯熟的青口肉翻炒几下 ,略微淋入一些清水 ,加盖闷煮一下。
点击查看大图9.至汤汁收的差不多了 出锅 装盆。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女