芝士蛋挞

点击查看大图

1.250ml纯奶倒入盆中，加入一个整鸡蛋，两个蛋黄，80克糖，10克奶粉，3克低粉。

点击查看大图

2.搅拌均匀，做成蛋挞液。

点击查看大图

3.烤盘铺锡纸，放入蛋挞皮。

点击查看大图

4.倒入蛋挞液。

点击查看大图

5.放入烤箱，中层，200度，上下火，先烤15分钟。

点击查看大图

6.把芝士切碎。

点击查看大图

7.15分钟后。蛋挞液凝固。拿出来撒上芝士。

点击查看大图

8.再次放入烤箱烤15分钟。

点击查看大图

9.表皮变黄取出。

点击查看大图

10.成品图。