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成都豆花，对于北方人来说并不陌生。N年前曾经去成都吃过，现在我家楼下有家四川饭店，他家也有豆花，以前经常光顾他家呐，先预约才能吃到。每次去都会点二份豆花，可见东北人也特别的喜欢豆花。 他家的豆花分为二种甜味和咸味的。每次我都会点一份甜味的，一份咸味的。因为一碗豆花吃得不过瘾。二份咸甜都有了。敞开吃了。豆花口感很奇妙，吃口里真的是太丝滑了，入口即化，来不及品味就吞下去了
点击查看大图1.将干黄豆洗干净控出水份，备好配料白醋和清水就行了，也可以把黄豆泡软了，在大豆浆的，我用的是干豆制作都豆浆，自己比较快捷了。直接倒进干豆等着就行了。如果要泡黄豆就得泡透了，怎么也得泡10个小时吧。
点击查看大图2.加足需要的水量，我要做1500毫升豆浆，清水就是这个量了。
点击查看大图3.加足需要的水量，我要做1500毫升豆浆，清水就是这个量了。
点击查看大图4.干豆程序就行了，一边去等着豆浆了。
点击查看大图5.1，5升足够四个人吃的了。做完这些步骤一定要放好接将杯子啊。不然做好豆浆自动出来了，来不及啊。
点击查看大图6.热乎乎都豆浆出来了，温度很高的需要冷一会再放白醋。
点击查看大图7.白醋加一倍的清水混合一下就等着豆浆温度降下来，估计80度左右即可。
点击查看大图8.热乎乎都豆浆出来了，温度很高的需要冷放白醋。将混合好的白醋液，倒进豆浆杯子用勺子混合一下，静置20分钟左右就可以吃了。
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
