蒜香盘丝葫芦

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1.西葫芦和葱蒜备用。

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2.西葫芦刨成细丝。

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3.盘入盘中。

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4.葱蒜红辣椒改刀用热油淋入激出香味儿。

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5.加盐，醋，酱油，适量矿泉水调匀。

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6.浇入葫芦丝上。

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7.食用前拌匀即可。

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8.家常小菜，请您品鉴。