凉拌马齿苋

不做妖精好多年

收录时间：2024-03-29 03:46:22 人气：8109

最近习惯早睡早起，4点多就出去遛弯了。
雨后的空气清新的一塌糊涂，公园也有小野菜刚长出来的样子，鲜嫩鲜嫩的。
采了一把马齿苋和小许野苋菜，拌个小菜来配餐，感觉美美哒。

主料

马齿苋1把

辅料

调料

凉拌马齿苋的做法步骤

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1.野菜洗净。
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2.捞出来控水。
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3.胡萝卜洗净去皮。
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4.切细丝。
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5.锅烧水。
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6.水开放野菜胡萝卜焯水。
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7.水煮开即可。
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8.过冷水。
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9.大蒜去皮。
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10.切末。
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11.野菜撰干水分，放蒜末。
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12.放食盐。
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13.放鸡精。
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14.放白糖。
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15.放香醋。
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16.放香油。
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17.拌匀。
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18.装盘。
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19.成品。

分类：凉菜家常菜春季食谱午餐晚餐

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