蒜蓉辣椒茄子

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1.茄子洗好。

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2.对半切开。

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3.蒸8分钟左右。

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4.蒜瓣小米辣洗干净。

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5.切好。

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6.蒸好的茄子。

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7.热油锅。

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8.放小米辣，蒜。

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9.炒香放适量水，适量酱油，盐，蚝油，白糖煮开，淋茄子上。

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10.成品图。