白菜肉卷

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1.娃娃菜去根焯水透凉。

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2.生抽耗油料酒十三香葱姜末调匀上劲。

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3.把肉馅放在白菜叶上向根部卷起。放在盘中。上锅蒸十分钟。

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4.蒸好后把汤汁倒在锅中，加生抽蚝油调味，锅开后淋入水淀粉。

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5.把调好汤汁淋在菜卷上完美。