菠萝啤烧扇子骨

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1.材料：扇子骨、姜葱。

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2.菠萝啤。

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3.锅中放入适量油烧热后放入扇子骨煎制。

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4.翻面煎制。

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5.煎至两面焦黄。

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6.放入姜葱。

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7.加入老抽、生抽。

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8.翻炒均匀。

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9.倒入菠萝啤。

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10.大火烧开转小火。

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11.烧至入味后收汁。

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12.装盘撒上葱花。