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点击查看大图1.食材：土豆（已清洗去皮切成块）、龙虾尾、肉骨（已清洗焯水）。
点击查看大图2.绿豆芽（已清洗）、洋葱（已清洗切开）、姜片、辣椒酱。
点击查看大图3.将已焯水的肉骨下入高压锅中。
点击查看大图4.随后，搁入姜片，加适量的料酒。
点击查看大图5.加适量的清水。
点击查看大图6.盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
点击查看大图7.焖至没气后开盖。
点击查看大图8.将砂锅置火上，加适量的油烧热，下入洋葱翻炒翻炒。
点击查看大图9.接着，合入高压锅压制过的肉骨。
点击查看大图10.然后，合入土豆，加适量的酱油。
点击查看大图11.加适量的蚝油。
点击查看大图12.加适量的辣椒酱。
点击查看大图13.加适量的盐。
点击查看大图14.加适量的白糖。
点击查看大图15.调味烧煮开，烧煮至土豆熟软。
点击查看大图16.最后，合入龙虾尾和绿豆芽翻动一下煲煮2分钟即可。
