煎鸡蛋夜开花汤

点击查看大图

1.食材：夜开花、煎鸡蛋。

点击查看大图

2.将夜开花去皮清洗一下。

点击查看大图

3.放在案板上切成片。

点击查看大图

4.起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。

点击查看大图

5.接着，合入煎鸡蛋用剪刀剪开，加适量的清水煮开、煮至夜开花熟软。

点击查看大图

6.然后，加适量的盐调味翻匀即成。