香辣排骨

点击查看大图

1.排骨用少许盐和料酒酱油腌制半小时。

点击查看大图

2.热少许油放入排骨煎。

点击查看大图

3.翻面煎。

点击查看大图

4.煎至金黄。

点击查看大图

5.捞出备用。

点击查看大图

6.干辣椒榨碎。

点击查看大图

7.热油放入姜蒜片爆香，有点微微焦香味。

点击查看大图

8.加入放入备用的排骨。

点击查看大图

9.然后加入辣椒碎。

点击查看大图

10.翻炒。

点击查看大图

11.翻炒均匀加入少许盐和味精调味。

点击查看大图

12.最后加入葱花。

点击查看大图

13.翻炒片刻出锅。