最爱的炸酱面来啦!炸酱面一百个家庭有一百个做法,好吃是关键,今管够!
1.适量面条备用。
2.猪后腿肉洗净备用,黄豆酱和甜面酱备用。
3.所需配料准备就绪。
4.香菇和猪肉,小葱切碎备用。
5.锅中入油烧热倒入肉末煸炒,淋入料酒去除腥味。
6.加入五香粉和姜粉翻炒。
7.放入黄豆酱和甜面酱,辣椒粉炒匀。
8.加入老抽和生抽翻炒均匀。
9.加水煮沸。
10.转小火慢炖半小时。
11.大火收汁加盐调味。
12.黄豆芽焯水,胡萝卜和黄瓜切丝,小葱切碎备用。
13.面入开水锅中煮熟。
14.面盛入碗中,盛入炸酱码入配菜,撒入葱花即可。
15.喜欢醋可以淋少许,拌均匀就可以享用啦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝