双色鸡蛋卷

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1.小火腿和葱备用。

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2.三个鸡蛋黄蛋黄与蛋白分开。

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3.蛋黄加葱末和盐拌匀，蛋白加火腿粒拌匀。

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4.平底锅烧热抹油，倒入蛋白火腿粒。

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5.小火慢煎熟后盛出。

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6.继续抹油倒入蛋黄小葱液。

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7.煎熟后盛出。

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8.卷起改刀切段。

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9.摆入盘中，美美的早餐就可以享用啦。

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10.成品图。

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11.成品图。