豆浆馒头

点击查看大图

1.江面粉、酵母、豆浆、白糖放入盆中。

点击查看大图

2.揉成光滑的面团。

点击查看大图

3.发酵至两倍大。

点击查看大图

4.分割成均匀的面团揉匀后放入蒸锅二次发酵。

点击查看大图

5.发酵至二倍大。

点击查看大图

6.大火蒸25分钟后关火焖3分钟。

点击查看大图

7.装盘。