黄瓜拌腐竹

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1.黄瓜洗干净切段。

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2.大蒜。葱花切碎。

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3.花生入锅炒几分钟。

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4.取出切碎。

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5.油锅烧至六成熟倒入玉米油，入花生，葱花。大蒜老干妈辣椒酱煸炒片刻。

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6.将花生拌料倒入与黄瓜拌均匀。

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7.腐竹提前熟开，加入与黄瓜，加入醋，白糖，生抽，盐一起拌均匀。

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8.美味好吃！