洛宁蒸肉

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1.五花肉切厚片。

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2.红薯粉条煮软，沥水。

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3.小土豆切半，铺在蒸笼里。

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4.湿面条揪成小段。

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5.五花肉、粉条、面条和切好的葱蒜放在盆里，加入花生油、五香粉、花椒面、姜粉、盐、耗油、老抽，拌匀。

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6.加玉米面，抖一抖。

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7.抖好后的样子。

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8.铺在蒸笼里。

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9.上气后中火蒸1个小时。

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10.开吃吧。