眼见就要迎来暑假,看现在的情况今年的暑假宅在学习生活的机率会大一点。我也要好好想一下如何调整孩子们的假期生活。大到学习新的技能,小到一日三餐及下午茶点心之类的事儿上。其实吧我家孩子也是好配合的,前几年开始三伏天就戒冰,改常温。这个好习惯养成了之后,我也就找更多的机会给孩子煮一点好喝的饮品。
今天这款也是不错又应季的饮品。当迎的桃子配上当季的枇杷,再配上茶香超棒的乌龙。这样子的花式果茶也可以教孩子们,一是让孩子们了解生活,二是让孩子们明白DIY的乐趣所在,最最重要的是三了,培养了孩子们的这一兴趣爱好之后,孩子们自然而然会脱离点外卖的队伍,这样子有利于孩子的成长,也让亲子之间的情意格外有滋有味。上次孩子用早餐机自己独立做了早餐,我就还是用这款早餐机来做今天的果茶,孩子也爱看我的菜谱,这样子下次他要单独去做的时候,就更加有方向感了。送上今天的花式果茶先,喜欢的不要错过哦。
1.这款水果茶配料有:枇杷6个,桃子4个,雪蜜1茶匙,乌龙茶1碟。
2.将桃子及枇杷去皮改小刀,桃子切的细小一点,这样子更易出味。
3.在煮锅里面配入清水,煮至水开。
4.将切好的果肉下锅,先最高火力煮至汤底大开。
5.大开之后是这个状态,咱们就可以选择将火力转小一点。
6.然后再转小火力慢煮十五分钟,这样子煮出来的果香味更浓郁。转小之后就是这个状态。
7.在慢煮的时候,咱就可以泡洗乌龙茶了。
8.乌龙茶叶先冲入适量的开水,晃一下之后再倒掉,再用开水正式冲泡至出味。
9.十五分钟的煮至,果香味融与汤水中,这个时候就可以关火,将汤水放置常温状。
10.差不多的时间,乌龙茶也泡出了味道,温度也降了下来。
11.这个时候就可以加入适量的雪蜜来调味。
12.将茶水与水果汤水混合在一起,记得茶叶要滤掉。
13.就是这么的简单,有爱又有味的花式果茶就完成了。友友们一起在家玩起来,让孩子们爱上厨房里的DIY,发现生活中的小美好。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝