1.食材:糯米。
2.鸡腿(已清洗)、姜片。
3.粽叶(已浸泡洗净)、棉线。
4.将鸡腿放在案板上剔去骨头,切成块。
5.放入大碗中,搁入姜片,加适量的料酒。
6.加适量的老抽。
7.加适量的蚝油。
8.加适量的盐。
9.调味拌匀,腌制2小时30分钟。
10.随后,将糯米淘洗干净倒入大盆中,加适量的老抽。
11.加适量的蚝油。
12.加适量的盐。
13.调味拌匀。
14.接着,取两——三张粽叶重叠,卷成漏斗状,放入一些拌好的糯米搁入2块腌制好的鸡腿肉。
15.再覆盖上一些糯米。
16.根据自己的手法包好,绑上棉线。
17.然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。
18.盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。(在煮的时候需要加水)
19.最后,开盖取出粽子。
20.剥去粽叶,可以吃吃了。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓