天气越来越炎热,好多朋友选择去烧烤摊聚餐,水煮花生就是其中最受欢迎的一道开胃小菜,花生营养丰富,被誉为小人参,现在正时大量花生上市的季节,今天我来分享一款香辣鲜香的水煮花生,比烧烤摊好吃百倍。
点击查看大图1.准备食材:花生500壳,白糖1勺,盐2勺,红烧酱油2勺 ,生姜5片,干辣椒10个。
点击查看大图2.1.准备新鲜带壳花生500克 毛豆500克,盐18克,八角4个,花椒粒2克,桂皮4克,尖辣椒6个,水2500克,老抽30克,生抽30克做法:1.带壳花生清洗干净控水 把花生一头挤开一条缝隙,煮的时候方便入味。
点击查看大图3.花生放入适盒深锅里。
点击查看大图4.放入和花生差不多高的饮用水,放八角2个 ,生姜5片,尖辣椒10个,红烧酱油2勺,白糖1勺,盐适量。
点击查看大图5.插上电源,旋转开口功能键,煮开再煮10~15分钟左右。
点击查看大图6.煮好关掉开关,让花生米和毛豆浸泡在佐料汤汁里,2小时左右让其吸足佐料味道更好。
点击查看大图7.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女