“面食”尖椒鸡蛋打卤面

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1.成品图。

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2.面条适量煮熟捞出，过冷水冲凉。

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3.适量尖椒切碎。

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4.锅里适量油，鸡蛋煎熟，放入葱花。

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5.加入适量盐，十三香，酱油，老抽少许，尖椒炒断生。

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6.加入适量水淀粉勾芡，鸡精调味，出锅。

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7.成品图。