黄瓜香蕉发面饼

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1.大碗里放面粉200克，糯米粉100克，黄瓜汁190克，白砂糖50克，酵母3克。

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2.揉成光滑的面团。

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3.发酵2倍大小，排气再次揉面。

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4.案板撒面粉，防粘，分成若干小剂子，揉圆。

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5.按扁。

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6.香蕉馅：2根香蕉切丁，放适量白砂糖拌匀，备用。

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7.面团可以擀大些，放入香蕉馅，像包包子一样包起来。

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8.底部胡下，按扁，静置15分钟。

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9.电饼铛放油小火预热，放入饼柸。

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10.全程小火煎至两面金黄即可。