醋尖椒

点击查看大图

1.清洗尖椒。

点击查看大图

2.将尖椒切小（注意拿尖椒的手要带手套，不然手会发痒）。

点击查看大图

3.加盐静置30分钟。

点击查看大图

4.清洗，不要太辣的就多清洗几次。

点击查看大图

5.放油，根据尖椒的多少来。

点击查看大图

6.油好后，将切好的蒜末放入锅内。

点击查看大图

7.接着下尖椒，等青椒变色后放盐，椒面，醋。

点击查看大图

8.完成。