香菜皮蛋拌嫩豆腐

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1.准备二个皮蛋。

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2.嫩豆腐焯水切成小块。

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3.都摆入盘中，上面撒上香菜碎。

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4.准备一个空碗加入蚝油生抽糖和醋盐香油辣椒油搅拌均匀。

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5.料汁就准备好了。

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6.把拌好的料汁浇到豆腐上就可以。

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7.成品上图。