白玉菇属口蘑科,是一种珍稀的食用菌,其必需氨基酸比例合适,含有人体必需的微量元素及维生素,每100g白玉菇含蛋白质3.5g、脂肪0.4g、碳水化合物3.8g、铁1.1mg、钙6mg、钾350mg。白玉菇含有人体难以消化的膳食纤维,对预防便秘、肠癌、动脉硬化等十分有利,同时具有提高机体免疫功能、止咳化痰等功效。
1.准备原材料白玉菇、韭菜、鸡蛋。
2.韭菜摘好洗净切段。
3.白玉菇切成小段放入开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉后洗净沥干水分。
4.锅中倒入底油加热再倒入打好的蛋液中火炒制。
5.鸡蛋炒至八分熟即可先装入容器中备用。
6.锅中另倒油加热放入蒜粒爆香放入白玉菇炒匀。
7.放入炒好的鸡蛋中火炒匀。
8.放入韭菜同时放入盐炒至入味。
9.最后放入味精提鲜即可出锅享用。
10.鲜美可口的韭菜白玉菇炒鸡蛋装入盘中就大功告成了。
11.搭配炸馒头和肉参一起吃太棒了。
12.牛奶是每天都要喝的营养软饮哦。
13.鸡蛋白玉菇入口鲜嫩顺滑混搭着韭菜的香味让人回味无穷。
14.普通的食材用心去做就会有意想不到的收获。
15.为家人做营养丰富的每一餐是我最开心的事情噢。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓