芹菜炒猪肝

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1.准备原材料新鲜的猪肝在清水中浸泡一会儿去除血水洗净。

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2.猪肝片成片放入调味糖、一品鲜酱油、蚝油、料酒拌匀腌制二十分钟入味。

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3.撒上适量淀粉抓匀。

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4.锅中倒入适量油加热至七成熟依次放入猪肝大火炸起来。

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5.猪肝炸至金黄色漂浮起来即可出锅。

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6.炸好猪肝满屋飘香看着就有食欲。

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7.锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。

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8.放入胡萝卜炒至断生。

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9.放入焯好水的芹菜炒匀。

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10.放入炸好的猪肝同时放入盐和味精。

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11.炒至猪肝和芹菜胡萝卜入味即可出锅享用切记不要炒制时间过长影响口感。

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12.美味可口的芹菜炒猪肝装入盘中就大功告成了搭配水果和糯米粽子一起吃棒极了。

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13.猪肝的营养超级丰富经常食用对身体有益处。

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14.猪肝入口香浓四溢混搭着芹菜的清香让人回味无穷。

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15.为家人做出营养健康的每一餐是我最开心的事情。