香菇炒芹菜

收录时间：2024-05-21 18:42:17 人气：9187

香菇炒芹菜是一道清爽健康的养生菜。香菇、芹菜都是利好的大众食材，搭配在一起素炒，清爽中有着清香，烧制时不必添加多种调味品，菜品味道非常好。

主料

辅料

调料

香菇炒芹菜的做法步骤

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1.干香菇洗干净用冷水浸泡。
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2.芹菜洗干净切成条。
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3.起油锅，葱姜入锅煸香后香菇入锅炒。
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4.倒入浸泡香菇的水。
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5.白糖入锅炒均匀，盖上锅盖烧，其间适时翻炒。
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6.10分钟后芹菜入锅炒
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7.食材熟加盐炒均匀关火。
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8.盛出享用。

制作小窍门

1、香菇很香，不必再添加多种调味品。
2、食材搭配依据个人偏爱。
3、此菜不宜添加色重味重的调味品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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