盐焗鸡腿

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1.姜切片，洋葱切成条状。

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2.鸡腿表面用牙签戳上无数小孔，方便入味。

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3.倒入盐焗粉，1勺料酒，给鸡腿做个全身按摩。

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4.盖上保鲜膜，腌制1小时（当然腌一晚上更入味）。

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5.电饭煲底部刷上一层油。

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6.把洋葱，姜片铺在电饭煲底部。

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7.把鸡皮朝下，码在洋葱上。

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8.摁煮饭键即可。

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9.煮好再翻个身，再摁一次煮饭键，煮完熄火鸡腿就可以出锅了，不需要焖，已经软烂了。