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点击查看大图1.南瓜面团，这是已经发酵好的，详细过程见我以前发布的菜谱。
点击查看大图2.紫薯面团，这也是发酵好的，详见我以前的菜谱。
点击查看大图3.加入少许干面粉充分排气揉匀，静置十分钟。
点击查看大图4.紫薯面团也同上↑↑↑。
点击查看大图5.再次揉匀。
点击查看大图6.瞧，非常光滑滋润了。
点击查看大图7.准备适量豆沙馅，团成球状。
点击查看大图8.两种面团按扁。
点击查看大图9.擀成长条状。
点击查看大图10.如图所示，叠放在一起。
点击查看大图11.从一头卷起，捏紧边儿竖切。
点击查看大图12.将每一份倒过来。
点击查看大图13.按扁。
点击查看大图14.稍微擀薄一点。
点击查看大图15.包入一个豆沙馅。
点击查看大图16.收口，捏紧。
点击查看大图17.也可以包入其他馅料，我的豆沙馅少了，就包入另一种面团啦。
点击查看大图18.如图所示，任意搭配。
点击查看大图19.收紧底口。
点击查看大图20.依次做好所有的花卷。
点击查看大图21.放入蒸锅里二次醒发十五分钟。
点击查看大图22.使其变大。
点击查看大图23.开火上汽后蒸二十分钟即可。
点击查看大图24.等二分钟再开锅，防止表面回缩。
点击查看大图25.发发的。
点击查看大图26.挤挤挨挨的。
点击查看大图27.成品图。
点击查看大图28.成品图。
点击查看大图29.成品图。
点击查看大图30.成品图。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
