点击查看大图1.南瓜面团,这是已经发酵好的,详细过程见我以前发布的菜谱。
点击查看大图2.紫薯面团,这也是发酵好的,详见我以前的菜谱。
点击查看大图3.加入少许干面粉充分排气揉匀,静置十分钟。
点击查看大图4.紫薯面团也同上↑↑↑。
点击查看大图5.再次揉匀。
点击查看大图6.瞧,非常光滑滋润了。
点击查看大图7.准备适量豆沙馅,团成球状。
点击查看大图8.两种面团按扁。
点击查看大图9.擀成长条状。
点击查看大图10.如图所示,叠放在一起。
点击查看大图11.从一头卷起,捏紧边儿竖切。
点击查看大图12.将每一份倒过来。
点击查看大图13.按扁。
点击查看大图14.稍微擀薄一点。
点击查看大图15.包入一个豆沙馅。
点击查看大图16.收口,捏紧。
点击查看大图17.也可以包入其他馅料,我的豆沙馅少了,就包入另一种面团啦。
点击查看大图18.如图所示,任意搭配。
点击查看大图19.收紧底口。
点击查看大图20.依次做好所有的花卷。
点击查看大图21.放入蒸锅里二次醒发十五分钟。
点击查看大图22.使其变大。
点击查看大图23.开火上汽后蒸二十分钟即可。
点击查看大图24.等二分钟再开锅,防止表面回缩。
点击查看大图25.发发的。
点击查看大图26.挤挤挨挨的。
点击查看大图27.成品图。
点击查看大图28.成品图。
点击查看大图29.成品图。
点击查看大图30.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女