酿豆腐

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1.准备的食材。

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2.猪肉先打成肉末。

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3.加入生粉、蚝油、酱油、香油、生粉调味。

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4.豆腐切小方块，中间挖洞，不要挖穿。

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5.把肉末塞进豆腐中，摆盘。

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6.水沸腾后，蒸6分钟。

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7.油爆胡萝卜，倒入酱油、蚝油、生粉、清水勾芡。

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8.煮沸即可淋入蒸好的酿豆腐上。

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9.成品。