毛豆烧翅中

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1.翅中备好，毛豆剥好。

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2.鸡翅从中间剁开，一分为二。

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3.葱姜备好。

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4.热锅温油，放入八角，小火煸炒出香味。

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5.放入葱姜，继续翻炒。

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6.放入鸡翅，翻炒。

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7.加入红烧酱油和味极鲜。

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8.加入白糖，继续翻炒均匀。

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9.翻炒至翅中肉质发紧。

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10.倒入毛豆。

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11.加入没过食材的开水，盖上盖子焖煮25分钟，食材熟透即可。

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12.毛豆烧翅中。