葱油鸡

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1.鸡洗净放入锅里，加入适量水，葱结，姜片，料酒大火烧开，转中小火煮15分钟。

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2.捞起晾凉切块放入盘子。

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3.切好葱花。

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4.锅里热油倒入葱花炒香，加入少许鸡汤，盐炒匀。

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5.淋上葱油即可。