牛肉片炒西葫芦

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1.食材：牛肉片（已清洗）、西葫芦（已清洗切成片）。

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2.在牛肉片里加适量的料酒。

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3.加适量的生抽。

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4.加适量的盐。

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5.加适量的干淀粉。

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6.调味抓匀。

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7.起锅倒油烧热，下入牛肉片翻炒翻炒。

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8.接着，合入西葫芦翻炒翻炒。

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9.然后，加适量的盐。

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10.加适量的蚝油。

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11.调味炒匀即成。