为了消灭家里的蜜豆,做个抹茶蜜豆吐司吧,味道很不错!
1.准备材料,夏天制作面包最好先将材料放入冰箱降降温,再提前冻好厨师机的冰袋。
2.把面团材料中除黄油以外的其他材料一起放入厨师机里,先1档混合成团,开3档或4档揉大概10分钟左右,拉出的膜破洞边缘呈锯齿状。这时放入黄油继续揉面。
3.揉到可以拉出有韧性的薄膜,取出一半面团放入保鲜盒,留下一半的面团加入抹茶粉混合均匀即可(抹茶粉少加几滴水调匀再加入,水不要加多)。
4.揉好的面团放保鲜盒中进行一发(夏天 一发温度不要超过30度)。
5.大概45分钟左右,用手指粘面粉在面团中间戳个洞,不回缩,不塌陷就发好了。
6.把面团滚圆继续放保鲜盒中松驰10分钟。
7.将白色的面团用擀面杖擀成长方形,宽度不要超过吐司盒的宽度。
8.再将抹茶面团也擀成长方形叠加在白色面团上,如果白色面团表面有点干可以少喷点水再叠加。
9.撒上适量的蜜豆铺匀。
10.将面团从上向下卷起来,收口捏紧放入阳晨中国红吐司盒中,进行二发(二发温度不要超过38度)。
11.大概45分钟左右发至8分满就可以了。
12.烤箱180度预热10分钟后放入底层,烤30-35分钟左右。(具体温度和时间要根据自已的烤箱来调整)
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人