对于中国人来说,饺子作为一道独特的美食而备受欢迎。每到逢年过节餐桌上少不了的那就是饺子,尽管现在人们的生活水平不断提高,可选择的美食也更加广泛,但是饺子的地位是任何山珍海味也无法代替的。一家人围坐在一起,吃的不仅仅是饺子,而是对家人团聚的一种喜悦以及对美好生活的向往。
年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同。有的地方除夕夜吃饺子,有的地方初一吃饺子。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。
1.准备食材:菠菜,南瓜,紫薯,紫甘蓝,胡萝卜,红色火龙果。
2.榨汁,紫薯和南瓜蒸熟,其他的直接榨汁。
3.用面粉揉成光滑的面团,蓝色是紫甘蓝加了小苏达就变成了蓝色。
4.保鲜膜包上醒二十分钟,这个时候可以准备馅料。
5.香菇,胡萝卜,肉打碎,自己喜欢什么馅就准备什么馅。
6.搓成长条。
7.切成剂子。
8.压扁。
9.擀成饺子皮。
10.包成喜欢的样子,元宝饺子。
11.麦穗饺子。
12.孩子不爱吃青菜,可以做点给孩子吃,介意一次不要做太多颜色,比较麻烦一点。有时间给孩子做了吃吧。
13.孩子不爱吃青菜,可以做点给孩子吃,介意一次不要做太多颜色,比较麻烦一点。
14.食材馅料根据自己喜欢,调味也是。煮好也不会掉颜色,孩子很喜欢吃,有时间做给家人吃吧!
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆