番茄汁酱拌面

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1.番茄洗净切小块，咸鸭蛋备好，面团忘合影了。

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2.锅中倒油，下葱花爆香，再放入番茄丁。

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3.反复翻炒，把番茄汁炒出来。

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4.加入盐、白糖和少许清水炒至浓稠，关火盛出。

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5.锅中水开，下入面条，沸腾后滴入少许清水。

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6.面条煮熟后，捞出一遍凉水，再用熟油拌开。

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7.咸鸭蛋剥壳切开。

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8.将面团拣入盘中，淋上番茄汁，放上半个咸鸭蛋，最后撒上葱花，即可开吃。