煲牛腩

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1.牛腩切块冷水下锅加入生姜片煮沸。

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2.用温水冲洗一下，换一盆温水浸泡牛腩半小时左右。

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3.配料清洗备用。

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4.电饭煲内胆中加入温水，老抽生抽冰糖，把配料一起加入。

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5.把牛腩倒入电饭煲内胆中，刚好没过牛腩即可，启动煲汤键。

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6.牛腩烧好了，刚好还有汤汁，加入盐调味即可，非常美味。

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7.装盘，汤汁拌饭或者煮面条吃都非常不错。