豆豉青椒煸苦瓜

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1.苦瓜切成两半，用勺子去掉苦瓜瓤子。

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2.苦瓜和青椒都切成丝备用。

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3.热锅干煸苦瓜和青椒。

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4.苦瓜煸软以后放入油炒。

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5.再放入一勺牛肉豆豉翻炒。

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6.豆豉有盐味，翻炒均匀以后不要再放盐即可出锅。