搜索
面食真的是在大家的餐桌上特别常见了，什么蒸的、煎的、烙的，各式各样的都有，而且怎么做都特别好吃。其中蒸制面食算是比较基础的一种做法了，以前好吃君在蒸各类面食的时候，经常会遇到食物表面不够光滑，有凹陷下去的小气泡。这次换一种方法做，而且是小花卷，用一根筷子就能搞定~
点击查看大图1.面粉放入大碗中。
点击查看大图2.中间挖一个洞洞，放入酵母，20ml玉米油和白砂糖。
点击查看大图3.适量的加入清水，和成表面光滑的面团。
点击查看大图4.放到温暖的地方进行发酵。
点击查看大图5.发酵好的面团取出来，进行排气。
点击查看大图6.面团擀开，尽量的擀大擀薄一些。
点击查看大图7.表面刷一层玉米油，再撒一层椒盐。
点击查看大图8.两边像叠被子一样折叠回来，继续刷一层玉米油，撒一层椒盐。
点击查看大图9.切成一大一小的块状。
点击查看大图10.把小的面块放在大的面块上。
点击查看大图11.面块横过来，中间用一根筷子压实。
点击查看大图12.两侧的面团顺着一个方向扭3—4下，一个反手，压实面团，抽出来筷子。
点击查看大图13.做好所有的。
点击查看大图14.放入蒸锅中。
点击查看大图15.中火蒸15分钟左右就可以了。
点击查看大图16.蒸好以后关火，等5分钟左右。
点击查看大图17.就可以取出来啦~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
