柠檬鸡翅

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1.柠檬切片。

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2.几片生姜。

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3.鸡翅加些料酒焯水2分钟捞起清洗干净，擦干水分。

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4.小火慢煎至两面金黄。

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5.加入盐，酱油，耗油，料酒，冰糖，老抽，姜片炒上色。

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6.加适量水，柠檬片大火烧开转小火焖至酱汁收干即可。

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7.美味诱人。