蒜炒红芥菜

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1.红芥菜一把。

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2.适量清水烧开。

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3.洗干净红芥菜。

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4.焯水。

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5.焯水两分钟这样捞出。

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6.蒜瓣拍碎红芥菜。

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7.红芥菜沥干水分。

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8.热油下蒜瓣炒香，放红芥菜，适量盐，蚝油翻炒。

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9.成品图。