1.鸡脯肉冲洗干净,加入姜片料酒煮开几分钟。
2.捞出来冲洗掉浮末后放入压力锅,加入葱姜料酒炖熟。
3.将鸡肉取出,撕成小条。熟鸡肉非常的好撕,用筷子都能戳散。
4.将鸡肉丝放入炒锅,小火慢炒。
5.加入生抽,糖,盐,蚝油,老抽继续翻炒,直到水分炒干。(用手抓起来潮乎乎的但是没有明显水分感)
6.将肉倒进面包机用和面功能搅拌10分钟,将肉打出绒。
7.再倒进炒锅,加入芝麻,小火翻炒5分钟。
8.鸡肉肉松做好了,和外面卖的一个味儿。鸡肉煮的特别烂所以没有长绒。????
9.装进密封盒放入冰箱。可以准备做面包了。下次再做个猪肉长绒的。????
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆