香菇鸡腿酱肉包

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1.面粉加酵母、清水，揉成光滑面团，一次性发酵至两倍大。

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2.在面团发酵期间，我们来调内馅：4个鸡腿去骨切成小肉丁。

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3.香菇洗净了切丁。

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4.起锅烧油。

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5.下入鸡肉丁翻炒至变色。

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6.下入香菇丁翻炒，加入甜面酱、黄豆酱、生抽和老抽，翻炒均匀。然后关火至香菇鸡腿丁变凉。

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7.洋葱洗净后切丁。

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8.将洋葱丁倒入盆中搅拌均匀。

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9.面团搓成长条下面剂子擀成皮。

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10.包入馅料。

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11.放入小蒸笼上蒸锅蒸12分钟。

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12.成品图（咬一口，浓浓的酱汁有嚼劲的鸡腿肉丁，格外的好吃）。