毛豆肉酱

点击查看大图

1.葱姜蒜切末。

点击查看大图

2.毛豆去壳洗净。

点击查看大图

3.冷水下锅。

点击查看大图

4.煮熟，约10分钟。

点击查看大图

5.过冷水泡捞出，这是的毛豆颜色漂亮了耀眼。

点击查看大图

6.五花肉切片。

点击查看大图

7.热锅冷油，放小许食盐。

点击查看大图

8.放肉片炒至微黄。

点击查看大图

9.放葱姜蒜翻炒出蒜香味。

点击查看大图

10.取黄豆酱。

点击查看大图

11.放酱。

点击查看大图

12.翻炒出酱香。

点击查看大图

13.放毛豆。

点击查看大图

14.炒匀放鸡精提鲜。

点击查看大图

15.装盘。

点击查看大图

16.成品。